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#各位奶茶愛好者站出來!
💁🏻♀️你泡奶茶會先加紅茶還時先加牛奶呢?
這種(不重要的)問題兩派人馬爭辯很久~🤣
📌先加紅茶派☕️
英國有名的作家 喬治歐威爾在他的散文
〈泡一杯好茶〉寫到:先倒紅茶,再加牛奶☝🏼
這樣比較好掌控牛奶加的分量~
📌先加牛奶派🥛
英國皇家化學學會發表「如何泡一杯完美的茶」
提出先加牛奶的論點,而且要是#冰牛奶
這樣牛奶中的蛋白質才不會高溫產生變性,影響風味~🤔
🇬🇧英國人真的對喝茶很講究欸!
我本人通常喝奶茶是為了...吃珍珠🤓
先加奶還加茶我倒是不在乎~~哈哈哈哈
✔️留言分享你對飲料有哪些莫名的堅持!?
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